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VARIEGATI

Copertura per Profiteroles Fondente

GFLF
Cod: C302

Semilavorato in pasta, ideale per la ricopertura dei Profiteriles.

Dosaggio:
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Albicocca

GFLF
Cod: PF31

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Albicocche Semicandite (41%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Albicocca del Vesuvio

GFLF
Cod: PF31/N

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Albicocche varietà "pellecchiella"

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Amarena intera allo sciroppo "Dura" 18/20

GFLF
Cod: T01/GR

Semilavorato da usare come antiossidante per miscele alla frutta.

Dosaggio: Quanto Basta per la decorazione.
Imballo: Lattina 5Kg. x 4 Pezzi
U.M.: Kg.

Amarena allo sciroppo cal. 22/24 Gran Piemonte

GFLF
Cod: T02/GR

Ciliegie amarenizzate in sciroppo ideali per decorare

Dosaggio: Quanto Basta per la decorazione.
Imballo: Lattina 5Kg. x 4 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Cherry Delice

GFLF
Cod: PC01/GR

Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso brillante)

Dosaggio: V / 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Cherry Delice Naturale

GFLF
Cod: PC01/N

Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso amaranto naturale)

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Amarena per variegare

GFLF
Cod: PC01

Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso violaceo)

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Amarenata

GFLF
Cod: PC01/A

Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate a pezzettoni (tipo passata di frutta), ideale per la variegatura del Gelato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegatura Amarena "Red"

GFLF
Cod: PC01/B

Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso intenso).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Ambrogio

GFLF
Cod: PC57/V

Semilavorato ricco di Nocciole (53%). Da abbinare alla Pasta Ambrogio, per ricreare un gusto che ricorda il Tipico Cioccolatino. Con Granella Ameretto e Nocciola.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Arachide Salata

GFLF
Cod: PC58/AS

Crema di Arachidi leggermente salata per gelato,Pasticceria e Creperia

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Biscotto (senza glutine)

GFLF
Cod: PC79

Semilavorato al gusto Cioccolato ricco di Biscotti Senza Glutine. Da abbinare alla Pasta Biscotto, per ricreare un gusto gelato, un best seller degli ultimi anni.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Bünet

GFLF
Cod: PC80

Semilavorato da abbinare alla Pasta Bünet, per ricreare un gelato, al tipico gusto del Dolce al Cucchiaio Piemontese.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Black Cookie

Cod: PC02/GR

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato in pasta per variegare il gelato al gusto di crema di cacao dark fondente e nocciole.

Dosaggio:
Imballo: Secchiello 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Caramello Salato

GFLF
Cod: PC84

Semilavorato a base di Latte, Panna e Zucchero Caramellizzato e un pizzico di sale. Da abbinare alla pasta Caramello, per ricreare un gelato, al gusto di Caramello Salato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Cioccolella

GFLF
Cod: PC58/C

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato in pasta per variegare il gelato al gusto di nocciola e cioccolato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato CiocoCrock

GFLF
Cod: PC68/C

Variegato cioccolato e nocciola con cereali di riso.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Crema al burro di Arachidi

GFLF
Cod: PC58/A

Semilavorato in pasta, ideale per la variegatura del Gelato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Croccante

Cod: PC60

Semilavorato al Gusto Ciocollato ricco di Granella croccante. Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Fico Caramellato

GFLF
Cod: PF22

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Scorze di Fichi Caramellati (30%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Fragola

GFLF
Cod: PF09

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Fragole e Succo Semicandite (22%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Frutti di Bosco

GFLF
Cod: PF25

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Frautti di Bosco Semicandite (30%)-(lampone, fragole, ribes, more, mirtilli).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Fragolina di Bosco

Cod: PF09/B

Variegato Frutta ricchissimo di Fragoline di Bosco.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Golosella

Cod: PC77

Semilavorato al Gusto Nocciola e Ciocolato. Versare sul gelato finito la quantità desiderata. Prodotto denso specifico per variegatura

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Lampone

GFLF
Cod: PF40

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Frutta e Succo di Lamponi Semicanditi.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Lemon Pie

GFLF
Cod: PF41

Crema pronta al limone con inclusione di meringhette e biscotti frolla da utilizzare per variegare vaschetta gelato, ideale per decorare

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Apple Pie

GFLF
Cod: PF44

Variegato ricco di polpa di mela cotta ideale per pasticceria e gelateria

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Mela di bosco

GFLF
Cod: PF43

Variegato ricco di purea di mela varietà che kissabel. Superbo profumo di mele con leggera profumazione Ai sapori di bosco.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Passion Fruit

GFLF
Cod: PF45

Variegato ricco di frutta. Ideale per abbinamenti a gelato e frozen yogurt. Trova uso anche in pasticceria per aromatizzare creme e panna

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Pera

GFLF
Cod: PF32

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Pere Semicandite (42%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Pesto di Pistacchio

GFLF
Cod: PC35/P

Pesto di pistacchio puro, ottenuto da pistacchi di prestigiose provenienze, macinato e in parte raffinato per ottenere una consistenza grezza.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Pesca & Arancio

GFLF
Cod: PF26

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Pesche Semicandite (45%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Ibisco Karkadè

GFLF
Cod: PF27

Variegato ottenuto da Estratto di Ibisco con note fruttate… la Sorpresa è servita

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Veganciok

GFLF
Cod: PC66

Semilavorato al Gusto Cioccolato adatto a chi segue un'alimentazione Vegana. Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Latte 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Mela Cotta

GFLF
Cod: PC50/V

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Variegato ricchissimo di Mele Semicandite (45%).

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Raffa

Cod: PC58/VR

Semilavorato in pasta, ideale per la variegatura del Gelato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Speculoos

Cod: PC54

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato a base di biscotto speculoos.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Caramello Imperiale

GFLF
Cod: PC15

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Variegato di caramello Bruno

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 6Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Malaga

GFLF
Cod: PC19/W

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Lattina 4Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Frutti Di Bosco Linea Eccellenza Gran Roma

GFLF
Cod: GRVAR01

Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Mandarino Ciaculli Gran Roma

GFLF
Cod: GRVAR02

Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Amarena Paradise Gran Roma

GFLF
Cod: GRVAR03

Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Fragolina Extra Gran Roma

GFLF
Cod: GRVAR05

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Passion Fruit Gran Roma

GFLF
Cod: GRVAR07

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Pop Corn Gran Roma

Cod: GRVAR08

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchielli 4,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Classica

GF
Cod: PC58/ST

Crema pronta con Nocciole e Cacao da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Plus

GF
Cod: PC58/PL

Crema pronta con Nocciole e Cacao da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Note di Cioccolato

GF
Cod: PC58

Crema pronta da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Variegato Note di Cioccolato

GFLF
Cod: PC58/12

Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato in pasta per variegare il gelato al gusto di cioccolato.

Dosaggio: 200/300g per kg di miscela.
Imballo: Secchiello 12Kg. x 1 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Bianca

GF
Cod: PC58/B

Crema al sapore del finissimo Cioccolato Bianco da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Caramel

GF
Cod: PC58/CR

Crema al gusto di Caramello per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dark

GF
Cod: PC58/DK

Crema al sapore del Cioccolato Fondente , ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dark SDL (senza derivati latte)

GFLF
Cod: PC58/DK/SDL

Crema al sapore del Cioccolato Fondente , ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria "Senza derivati del latte"

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Flakes

GF
Cod: PC58/GF

Crema Gisella Classica con inclusioni croccanti di Mais e Riso (tipo Cerealix) , ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Limone

GF
Cod: PC58/LI

Crema Gialla al gusto fresco di Limone , colore giallo intenso, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Nocciola Buena

GF
Cod: PC58/NB

Crema al sapore del famoso snack (tipo Kinder Bueno) , ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Buena Crunchy Wafer

GF
Cod: PC58/BW

Crema chiara Nocciola Buena con inclusioni di wafer pronta da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Pistacchio

GF
Cod: PC58/P

Crema pronta all'uso al sapore di Pistacchio Tostato, colore verde intenso ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Pistacchio Green

GF
Cod: PC58/PGR

Crema al Pistacchio "colore verde intenso" , ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Pistacchio Crunchy Wafer

GF
Cod: PC58/CW

Crema Verde al Pistacchio con inclusioni di wafer (con Glutine) pronta da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Pistacchio Crock

GF
Cod: PC58/PC

Crema verde brillante arricchita con granella di Pistacchi Tostati e croccanti. Ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Pistacchio Plus 16%

GF
Cod: PC58/PP

Crema pronta al 16% di Pistacchi scelti da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare,farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dubai Chocolate

GF
Cod: PC58/K

Crema al Pistacchio "colore verde intenso e naturale" con croccanti inclusioni di Kataifi

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dubai Chocolate Gluten Free

GF
Cod: PC58/KGF

Crema al Pistacchio "colore verde intenso e naturale" con croccanti inclusioni di Kataifi Gluten Free

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dubai Chocolate Plus 16%

GF
Cod: PC58/KP

Crema pronta al 16% di Pistacchi scelti da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare,farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 3,5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Crunchy Wafer

GF
Cod: PC58/W

Crema scura nocciola e cacao con inclusioni di wafer pronta da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Ovetto

GF
Cod: PC58/OV

Crema al gusto di Cioccolato al Latte pronta da utilizzare direttamente nella vaschetta gelato, ideale per decorare, farcire e glassare gli elaborati di gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Peanuts

GF
Cod: PC58/GP

Variegato/Cremino all'arachide leggermente salata....ideale per variegature e farciture in gelateria e pasticceria

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Dubai Nocciola Chocolate

GF
Cod: PC58/N

Crema pronta colore e gusto Nocciola "in purezza", con croccanti inclusioni di Kataifi

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

Gisella Gianduia Dubai Chocolate

GF
Cod: PC14/GK

Crema pronta Gusto e Colore Nocciola Cacao "Gianduia" con croccanti inclusioni di Kataifi

Dosaggio: q.b.
Imballo: Lattina 5Kg. x 2 Pezzi
U.M.: Kg.

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