
VARIEGATI
Copertura per Profiteroles Fondente
Cod: C302Semilavorato in pasta, ideale per la ricopertura dei Profiteriles.
Variegato Albicocca
Cod: PF31Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Albicocche Semicandite (41%).
Variegato Albicocca del Vesuvio
Cod: PF31/NVersare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Albicocche varietà "pellecchiella"
Amarena intera allo sciroppo "Dura" 18/20
Semilavorato da usare come antiossidante per miscele alla frutta.
Amarena allo sciroppo cal. 22/24 Gran Piemonte
Ciliegie amarenizzate in sciroppo ideali per decorare
Variegato Cherry Delice
Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso brillante)
Variegato Cherry Delice Naturale
Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso amaranto naturale)
Variegato Amarena per variegare
Cod: PC01Semilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso violaceo)
Variegato Amarenata
Cod: PC01/ASemilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate a pezzettoni (tipo passata di frutta), ideale per la variegatura del Gelato.
Variegatura Amarena "Red"
Cod: PC01/BSemilavorato in pasta, ricco di Ciliegie Amarenate intere e mezze, ideale per la variegatura del Gelato. (Colore rosso intenso).
Variegato Ambrogio
Cod: PC57/VSemilavorato ricco di Nocciole (53%). Da abbinare alla Pasta Ambrogio, per ricreare un gusto che ricorda il Tipico Cioccolatino. Con Granella Ameretto e Nocciola.
Variegato Arachide Salata
Cod: PC58/ASCrema di Arachidi leggermente salata per gelato,Pasticceria e Creperia
Variegato Biscotto (senza glutine)
Cod: PC79Semilavorato al gusto Cioccolato ricco di Biscotti Senza Glutine. Da abbinare alla Pasta Biscotto, per ricreare un gusto gelato, un best seller degli ultimi anni.
Variegato Bünet
Cod: PC80Semilavorato da abbinare alla Pasta Bünet, per ricreare un gelato, al tipico gusto del Dolce al Cucchiaio Piemontese.
Variegato Black Cookie
Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato in pasta per variegare il gelato al gusto di crema di cacao dark fondente e nocciole.
Variegato Caramello Salato
Cod: PC84Semilavorato a base di Latte, Panna e Zucchero Caramellizzato e un pizzico di sale. Da abbinare alla pasta Caramello, per ricreare un gelato, al gusto di Caramello Salato.
Variegato Cioccolella
Cod: PC58/CVersare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato in pasta per variegare il gelato al gusto di nocciola e cioccolato.
Variegato CiocoCrock
Cod: PC68/CVariegato cioccolato e nocciola con cereali di riso.
Variegato Crema al burro di Arachidi
Cod: PC58/ASemilavorato in pasta, ideale per la variegatura del Gelato.
Variegato Croccante
Cod: PC60Semilavorato al Gusto Ciocollato ricco di Granella croccante. Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.
Variegato Fantasia di Agrumi
Cod: PF34Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Scorze di Agrumi Semicanditi (Arancio e Limone).
Variegato Fico Caramellato
Cod: PF22Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Scorze di Fichi Caramellati (30%).
Variegato Fragola
Cod: PF09Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Fragole e Succo Semicandite (22%).
Variegato Frutti di Bosco
Cod: PF25Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Frautti di Bosco Semicandite (30%)-(lampone, fragole, ribes, more, mirtilli).
Variegato Ghiotto
Cod: PC83Semilavorato a ricco di Biscotti al Caramello. Da abbinare alla pasta Ghiotto, per ricreare un gelato, al gusto del Biscotto Spekulos.
Variegato Golosella
Cod: PC77Semilavorato al Gusto Nocciola e Ciocolato. Versare sul gelato finito la quantità desiderata. Prodotto denso specifico per variegatura
Variegato Lampone
Cod: PF40Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Frutta e Succo di Lamponi Semicanditi.
Variegato Lemon Pie
Cod: PF41Crema pronta al limone con inclusione di meringhette e biscotti frolla da utilizzare per variegare vaschetta gelato, ideale per decorare
Variegato Apple Pie
Cod: PF44Variegato ricco di polpa di mela cotta ideale per pasticceria e gelateria
Variegato Mela di bosco
Cod: PF43Variegato ricco di purea di mela varietà che kissabel. Superbo profumo di mele con leggera profumazione Ai sapori di bosco.
Variegato Passion Fruit
Cod: PF45Variegato ricco di frutta. Ideale per abbinamenti a gelato e frozen yogurt. Trova uso anche in pasticceria per aromatizzare creme e panna
Variegato Pera
Cod: PF32Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Pere Semicandite (42%).
Pesto di Pistacchio
Cod: PC35/PPesto di pistacchio puro, ottenuto da pistacchi di prestigiose provenienze, macinato e in parte raffinato per ottenere una consistenza grezza.
Variegato Pesca & Arancio
Cod: PF26Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Pesche Semicandite (45%).
Variegato Ibisco Karkadè
Cod: PF27Variegato ottenuto da Estratto di Ibisco con note fruttate… la Sorpresa è servita
Variegato Veganciok
Cod: PC66Semilavorato al Gusto Cioccolato adatto a chi segue un'alimentazione Vegana. Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.
Variegato Mela Cotta
Cod: PC50/VVersare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Variegato ricchissimo di Mele Semicandite (45%).
Variegato Riso e Latte
Cod: PC27Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.
Variegato Raffa
Cod: PC58/VRSemilavorato in pasta, ideale per la variegatura del Gelato.
Variegato Speculoos
Cod: PC54Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato a base di biscotto speculoos.
Variegato Zenzero
Cod: PC39Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Semilavorato ricco di Cubetti di Zenzero canditi (37%).
Variegato Caramello Imperiale
Cod: PC15Versare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta. Variegato di caramello Bruno
Variegato Malaga
Cod: PC19/WVersare sul gelato finito la quantità desiderata a più strati, avendo cura di spatolare ogni volta.
Variegato Frutti Di Bosco Linea Eccellenza Gran Roma
Cod: GRVAR01Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.
Variegato Mandarino Ciaculli Gran Roma
Cod: GRVAR02Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.
Variegato Amarena Paradise Gran Roma
Cod: GRVAR03Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.
Variegato Amarena Top Gran Roma
Cod: GRVAR04Variegato per gelateria e pasticceria con altissima percentuale di succo e frutta.